Cũng là một loại quả thuộc họ bầu bí nhưng bí ngòi vàng là một giống cây cho ra những trái bí với hình dáng và màu sắc khá bắt bắt. Quả bí thon dài và có màu sắc vàng rực rỡ, phần thịt bên trong của bí thường dày, có màu vàng sáng hay màu kem rất dễ gây ấn tượng.
Mô tả sản phẩm
Cũng là một loại quả thuộc họ bầu bí nhưng bí ngòi vàng là một giống cây cho ra những trái bí với hình dáng và màu sắc khá bắt bắt. Quả bí thon dài và có màu sắc vàng rực rỡ, phần thịt bên trong của bí thường dày, có màu vàng sáng hay màu kem rất dễ gây ấn tượng. Bí Ngòi Vàng rất dễ trồng và thường cho ra rất nhiều quả, ít bệnh tật nên là một trong những loại rau, củ, quả rất được yêu thích hiện nay.
Bí ngòi vàng đã có mặt ở rất nhiều quốc gia, trong đó có Việt Nam. Cũng giống như các loại bí đỏ khác, các thành phần dinh dưỡng có chứa trong loại bí này cũng mang lại rất nhiều công dụng chữa bệnh tích cực đối với sức khỏe con người.
Bí ngòi cực kỳ giàu vitamin C, vitamin A (chứa rất cao hàm lượng các chất carotenoid), các nguyên tố khoáng vi lượng như magnesium, manganese, potassium (kali), đồng, chất xơ, chứa nhiều vitamin nhóm B (B1, B2, B3, B6). Ngoài ra còn có thêm protein, kẽm, calcium, sắt, tryptophan, vitamin K… Giá trị dinh dưỡng trong bí ngòi vàng thường cao hơn bí ngòi xanh giàu chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa quá trình lão hóa trong cơ thể và các bệnh nguy hiểm.
Các món ngon từ bí ngòi vàng
Nhờ các giá trị dinh dưỡng cao mà bí ngòi vàng trở thành loại thực phẩm rất được rất nhiều gia đình lựa chọn và có thể chế biến thành các món ăn sau:
+ Bí ngòi vàng tẩm gia vị nướng
+ Trứng rán bí ngòi vàng
+ Bí ngòi xào tep moi
+ Bí ngòi kho
Mua bí ngòi vàng tại Tùng Trinh Đà Lạt
Tùng Trinh Đà Lạt là một trong những nhà phân phối rau củ quả tươi sạch uy tín tại Hà Nội. Bí ngòi vàng là sản phẩm được rất nhiều người lựa chọn tại cửa hàng với mức giá phải chăng. Bạn có thể ghé qua cửa hàng hoặc đặt hàng trực tiếp tại website.
Xem ngay các sản phẩm tươi sạch của Tùng Trinh Đà Lạt tại đây!
