Mô tả sản phẩm
Có lẽ cà rốt là loại thực phẩm quá quen thuộc với các bữa cơm trong gia đình bạn. Nhưng chắc hẳn không phải ai cũng biết đến cà rốt baby. Cà rốt baby có kích thước nhỏ hơn cà rốt thường, có màu cam đặc trưng và có nguồn gốc từ châu Âu. Giống cà rốt nhỏ xinh này không chỉ là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng mà còn được trồng để trang trí không gian xanh.
Cũng giống như loại cà rốt thông thường, trong cà rốt baby có chứa rất nhiều beta carotene giúp cải thiện tầm nhìn và giảm nguy cơ mắc các bệnh như tăng nhãn áp, đục thủy tinh thể…Bên cạnh đó, còn hỗ trợ tăng khả năng miễn dịch và các bệnh về tim mạch.
Cách sơ chế
Cà rốt baby khi sử dụng tươi sẽ cảm nhận được độ ngọt tự nhiên nhiều hơn. Thay vì nấu chín bạn có thể ép nước sinh tố hoặc ăn sống đều rất ngon. Nhớ rửa kỹ trước khi sử dụng để loại bỏ đất cát bám trên bề mặt vỏ nhé!
Các món ngon từ cà rốt baby
Cà rốt là nguyên liệu khá thông dụng trong các món ăn, vì vậy bạn có thể biến tấu theo ý thích.
+ Canh cà rốt baby hầm với xương bò
+ Cà rốt xào rau củ
+ Súp cà rốt baby hoặc luộc nguyên củ
+ Cà rốt baby nghiền làm món ăn dặm cho trẻ nữa nhé
Mua cà rốt baby tại Tùng Trinh Đà Lạt
Cà rốt baby hiện nay được trồng phổ biến nhất ở vùng Lâm Đồng, Đà Lạt với khí hậu nhiệt đới và thổ nhưỡng khá đặc biệt giúp cho các loại rau củ có hương vị đậm đà. Tùng Trinh Đà Lạt chuyên cung cấp các sản phẩm nông sản tươi sạch đến từ Đà Lạt với chất lượng đảm bảo và giá cả hợp lý.
Xem ngay thực phẩm tươi sạch của Tùng Trinh Đà Lạt tại đây!