Chi tiết bài viết

Cải xoăn Kale - loại rau rất bổ dưỡng mà không phải ai cũng biết

28/07/2021

Ngày nay, các loại rau củ từ thiên nhiên khá được ưa chuộng sử dụng hằng ngày. Có một loại rau được nhiều gia đình ưa thích không chỉ vì ngon, mà còn bởi giá trị dinh dưỡng mang lại, đó chính là cải xoăn Kale. Nếu bạn chưa biết loại rau này là gì thì tham khảo ngay các thông tin chia sẻ trong bài viết dưới đây nhé!

Cải xoăn Kale là gì?

Cải xoăn Kale là loại cây thuộc nhóm thân thảo, có họ hàng gần với một số loại rau như: Bắp cải, cải bruxen, súp lơ. Mặc dù vậy, loại cải này lại có phần lá xoăn đặc trưng với 2 màu xanh hoặc tím. Bởi vì đặc điểm về màu sắc mà cải xoăn Kale còn được gọi bằng 2 cái tên khác là cải xoăn xanh và cải xoăn tím.

Cải xoăn kale chứa rất nhiều dinh dưỡng cho cơ thể bạn

Cải xoăn Kale chứa rất nhiều dinh dưỡng cho cơ thể bạn

Đây là loại cây có nguồn gốc từ Mỹ. Trong một vài năm gần đây, loại cải này được trồng phổ biến ở nhiều quốc gia trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Tại nước ta, cải xoăn Kale được trồng tốt nhất ở Đà Lạt vì chúng thích hợp với những vùng đất ôn đới.

>>> Bạn nên xem: Những lý do bạn nên mua rau củ sạch tại Đà Lạt Tùng Trinh

Tác dụng của cải xoăn Kale

Thành phần dinh dưỡng trong cải xoăn Kale bao gồm nhiều hoạt chất có lợi như: chất xơ, vitamin, canxi, natri, kali, protein, fe,... Chính vì thế, khi sử dụng loại cải này thường xuyên sẽ đem đến nhiều nhiều mặt tích cực cho cơ thể. Một số tác dụng của cải xoăn Kale được kể đến như:

  • Nâng cao sức đề kháng
  • Bảo vệ tim mạch
  • Cải thiện thị giác
  • Hỗ trợ quá trình thải độc
  • Phòng ngừa ung thư
  • Giảm tình trạng viêm
  • Hỗ trợ điều trị tiểu đường
  • Hỗ trợ quá trình giảm cân
  • Làm đẹp da, nuôi dưỡng mái tóc

>>> Có thể bạn quan tâm:  Cải cầu vồng là loại cải gì? Những lợi ích của cải cầu vồng cho sức khỏe

Các món ăn từ cải xoăn Kale

Chính vì những lợi ích tích cực mà cải xoăn đem lại, việc sử dụng cải xoăn Kale trong cuộc sống hằng ngày được khá nhiều người ưa chuộng. Có một thời gian dài tại Mỹ, loại cải này được rất nhiều bà nội trợ sử dụng. Để có thể sử dụng loại rau này thường xuyên mà không chán, bạn nên chế biến chúng thành nhiều món ăn khác nhau nhằm kích thích vị giác cho các thành viên trong gia đình.

Một số món ăn chế biến từ cải xoăn Kale

Sau đây là một số món ăn từ cải xoăn Kale vừa ngon lại dễ thực hiện mà bạn có thể tham khảo:

  • Cải xoăn Kale xào thịt bò
  • Cải xoăn kale và bắp cải tím xào
  • Súp cải xoăn Kale, đậu trắng
  • Snack từ rau cải xoăn Kale
  • Sinh tố cải xoăn Kale

>>> Bạn nên đọc:  Phân biệt khái niệm rau sạch, rau an toàn và rau hữu cơ

Một số lưu ý khi dùng cải xoăn Kale

Mặc dù cải xoăn Kale thực sự đem đến nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên để có thể đem lại tác dụng tốt nhất cho người sử dụng, bạn cũng nên lưu ý một số vấn đề như sau:

  • Cải xoăn non ăn sẽ ngon hơn so với cải già.
  • Khi sử dụng cải xoăn Kale cho người có thai hoặc đang cho con bú cần tham khảo qua ý kiến của bác sĩ.
  • Nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng cải xoăn Kale cho người gặp vấn đề về tuyến giáp.
  • Nên ăn loại cải này với lượng nhất định, không nên quá lạm dụng
  • Nên chọn mua cải xoăn Kale từ những địa điểm uy tín nhằm tránh những sản phẩm không đạt tiêu chuẩn

>>> Xem ngay:  Hướng dẫn làm 5 món ăn đơn giản từ cải bó xôi giống Nhật cho bữa cơm gia đình đầm ấm

Mua cải xoăn Kale đảm bảo chất lượng tại Đà Lạt Tùng Trinh

Nếu bạn đang tìm mua một địa chỉ bán cải xoăn Kale đảm bảo chất lượng – Đà Lạt Tùng Trinh chính là một lựa chọn tốt cho bạn. Đây là nơi chuyên nhập các loại rau củ quả có nguồn gốc từ Đà Lạt để cung ứng ra thị trường, bao gồm cả cải xoăn Kale. Chính vì thế mà khi mua tại đây, bạn có thể hoàn toàn yên tâm về nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm. 

Đà Lạt Tùng Trinh - Chuyên cung cấp các loại rau củ sạch

Đà Lạt Tùng Trinh - Chuyên cung cấp các loại rau củ sạch

Đồng thời, Đà Lạt Tùng Trinh cũng chuyên cung cấp các sản phẩm đạt tiêu chuẩn cao như: không thuốc trừ sâu, thuốc hóa học, thuốc tăng trưởng,… Chính vì thế mà khi chọn mua cải xoăn Kale bạn có thể an tâm về an toàn thực phẩm. Bên cạnh đó, mức giá bán tại địa điểm này rất phải chăng, phù hợp với túi tiền nhiều hộ gia đình nên rất được người tiêu dùng ủng hộ.

Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn hiểu hơn về cải xoăn Kale cùng những vấn đề liên quan đến loại rau bổ dưỡng này, từ đó an tâm sử dụng chúng thường xuyên hơn để nâng cao sức khỏe bản thân và gia đình. 

Mua cải xoăn Kale ở Đà Lạt Tùng Trinh tại đây!

Viết bình luận
Zalo Đà Lạt Tùng Trinh 0388071995
popup

Số lượng:

Tổng tiền: