Chanh vàng không chỉ có nhiều giá trị dinh dưỡng mà vẻ ngoài cũng rất bắt mắt và thu hút. Tuy nhiên, chanh vàng có nguồn gốc từ đâu? Loại quả này có những công dụng tuyệt vời như thế nào đối với sức khỏe? Hãy cùng rau củ Đà Lạt Tùng Trinh tìm hiểu kỹ hơn về loại quả này nhé.
Chanh vàng là gì?
Chanh vàng còn thường được gọi là chanh tây, có tên khoa học là Citrus Limon, thuộc họ cam quýt. Nguồn gốc cây chanh vàng được cho là phát triển đầu tiên ở đông bắc Ấn Độ và Trung Quốc. Sau đó du nhập vào châu Âu ở gần miền Nam Ý vào khoảng thế kỉ một trong thời La Mã cổ đại. Hiện nay, chanh vàng được trồng chủ yếu ở các nước có khí hậu nhiệt đới.
Chanh vàng chứa rất nhiều vitamin C có lợi cho sức khỏe
Chanh vàng có dáng hình bầu dục, vỏ vàng ươm, rất bắt mắt và có vị rất chua. Đó là vì hàm lượng acid citric có trong chanh chiếm khoảng 5-6%, tạo nên vị chua đặc trưng của loại quả này. Chất xơ chủ yếu có chứa trong chanh là pectin, chất này có thể sử dụng để hạ đường huyết một cách hiệu quả nhất.
Trong chanh vàng có chứa thành phần chính là vitamin C, hàm lượng có thể lên đến 53mg/ quả, nhiều hơn so với rất nhiều các loại quả thuộc họ cam quýt khác. Không những thế trong chanh vàng còn chứa nhiều chất khác như kali, B6 một trong những chất cần thiết đối với cơ thể người.
>>> Bạn nên xem: Những lý do bạn nên mua rau củ sạch tại Đà Lạt Tùng Trinh
Chanh vàng khác gì chanh ta?
Tuy cùng là chanh nhưng chanh vàng và chanh xanh lại có rất nhiều sự khác biệt cả về hình thức bên ngoài lẫn hương vị bên trong. Hãy cùng rau củ Đà Lạt Tùng Trinh tìm hiểu kỹ hơn về hai loại chanh này thông qua một vài thông tin dưới đây nhé!
Chanh xanh (Lime)
Chanh xanh còn được gọi là chanh ta, thường có hình tròn, vị chua nhẹ, không quá gắt. Vỏ chanh ta thường màu xanh, có vị đắng, khi hư hỏng mới chuyển sang màu vàng nâu hoặc nâu.
Một quả chanh xanh có chứa 29mg vitamin C.Hàm lượng Kali trong một quả chanh ta rất cao với 490mg/ quả. Trong khi đó hàm lượng vitamin C của loại quả này chỉ chiếm 35%. Đồng thời, chanh xanh cũng chứa rất nhiều vitamin A trong thành phần.
Chanh vàng (Lemon)
Chanh vàng có hình bầu dục, vỏ vàng và vị rất chua. Hàm lượng Kali có có trong chanh vàng khoảng 138mg, còn hàm lượng Vitamin C lại chiếm tới 64%, cùng với đó là lượng lớn folate.
Cả hai loại chanh này đều có tính kiềm, nên có tác dụng giải độc cơ thể, tăng sức đề kháng. Chanh vàng và xanh đều giàu limonoid (là một hóa chất thực vật) giúp loại bỏ các tác nhân gây ung thư.
>>> Xem ngay: Cách pha nước chanh leo ngon đúng chuẩn vừa thanh mát, vừa đẹp da
Tác dụng của chanh vàng
Chanh vàng có rất nhiều tác dụng tuyệt vời đối với cơ thể nếu sử dụng đúng cách và thường xuyên. Sau đây là 10 tác dụng của chanh vàng đối với sức khỏe mà không phải ai cũng biết!
Chanh vàng có khả năng làm trẻ hóa làn da của bạn
- Ngăn ngừa sỏi thận
- Làm giảm tình trạng viêm tĩnh mạch mãn tính
- Giúp cải thiện hệ tuần hoàn của mạch máu ngăn chặn hiệu quả tình trạng xơ vữa động mạch.
- Giữ hơi thở thơm mát
- Ngăn ngừa ung thư
- Giúp cải thiện làn da nhờ tái tạo thì việc sản sinh collagen giúp phục hồi sắc tố da bằng vitamin C
- Tăng hấp thụ sắt
- Giúp tăng cường hệ miễn dịch
- Giảm cân
- Giúp tăng cường hoạt động của hệ thần kinh
>>> Có thể bạn quan tâm: Cách làm nước ép cần tây vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng ngay tại nhà
Lưu ý khi dùng chanh vàng pha nước uống
Nước ép chanh vàng nếu sử dụng một lượng vừa phải thì cực kì tốt cho sức khỏe. Chanh vàng cũng như các loại chanh khác, đều chứa thành phần axit, chính vì vậy khi uống nước chanh vàng ta cần chú ý:
- Không pha nước chanh vàng quá lạnh hoặc quá nóng. Nếu quá lạnh sẽ dễ gây sốc cho dạ dày khi hấp thu, nếu quá nóng sẽ phá vỡ các liên kết enzyme đặc hiệu, làm giảm tác dụng của nước chanh.
- Không uống trực tiếp nước cốt chanh đậm đặc, vì có thể gây viêm loét dạ dày ( do chanh vàng có hàm lượng acid citric cực cao)
- Không uống nhiều nước chanh vàng một lúc, vì dễ mắc chứng ợ nóng, ợ chua.
- Không uống nước chanh mà không có ống hút, vì acid có trong nước chanh sẽ mài mòn và gây ảnh hưởng xấu đến men răng.
- Không nên dùng nước chanh thay nước uống hằng ngày để giảm cân, vì nước chanh không có đầy đủ các chất khoáng và điện giải như nước uống hàng ngày. Sử dụng quá nhiều sẽ gây ra mất cân bằng điện giải.
- Không uống nước chanh khi đói, vì dễ làm hệ tiêu hóa tổn thương, gây đau quặn dạ dày.
- Nên uống chanh ấm cùng với mật ong vào sáng sớm, khởi động hệ tiêu hóa, giúp dạ dày và đường ruột làm việc tốt hơn.
Mua chanh vàng tươi ngon tại Đà Lạt Tùng Trinh
Chanh vàng quả thật là một loại “siêu trái cây” dễ mua, dễ dùng nhưng lại mang đến những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Chính vì thế, bạn nên mua chanh vàng tại những cơ sở uy tín để có được hiệu quả sử dụng tốt nhất.
Đà Lạt Tùng Trinh – Cung cấp chanh vàng sạch tươi ngon uy tín
Rau củ Đà Lạt Tùng Trinh luôn cung cấp chanh vàng với chất lượng đạt chuẩn GAP, không có dư lượng thuốc bảo vệ thực vật. Những trái chanh tươi ngon luôn được bảo quản rất chu đáo từ khâu vận chuyển đến trưng bày. Chính vì thế, cơ sở rau củ Đà Lạt Tùng Trinh luôn cam kết có thể mang đến cho quý khách hàng những sản phẩm tươi ngon, chất lượng nhất, an toàn với cả gia đình.
>>> Bạn nên đọc: Phân biệt khái niệm rau sạch, rau an toàn và rau hữu cơ
Mua ngay các sản phẩm rau củ quả tươi sạch của Đà Lạt Tùng Trinh tại đây !
