Các món ăn chế biến bằng các nguyên liệu từ thiên nhiên như rau củ đang ngày càng được mọi người đón nhận. Nếu bạn đang quan tâm về cách làm món salad cải xoăn tím sao cho ngon, đơn giản lại tiết kiệm thời gian thì bài viết này dành cho bạn. Sau đây, bài viết sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về cách làm món salad cải xoăn tím và những vấn đề xoay quanh loại rau này.
Các loại rau salad xoăn ngon
Trên thị trường ngày nay có 4 loại xà lách xoăn phổ biến nhất, sau đây chúng ta sẽ cùng tìm hiểu sơ qua về 4 loại này nhằm cơ bản phân biệt được chúng
Có rất nhiều lọaị salad xoăn trên thị trường
Salad Mỹ
Salad xoăn Mỹ được nhận biết vẻ bề ngoài thông qua các bẹ lá cuộn ép sát vào nhau, bó thành dạng tròn giống bắp cải. Đây là loại salad có màu nhạt dần khi đi sâu vào phần lõi. Khi ăn, salad xoăn Mỹ đem lại cảm giác giòn và căng nước.
>>> Xem ngay: Tổng hợp 5 loại rau xà lách phổ biến nhất hiện nay
Salad xoăn xanh
Salad xoăn xanh là còn được biết đến là loại cải xoăn lùn với lá màu xanh tươi. Những tầng lá của loại salad này đều cuộn xoăn tít rất dễ nhận biết. Đồng thời, khi ăn salad xoăn xanh sẽ đem lại cảm giác ngọt thanh, mọng nước.
Salad xoăn tím
Salad xoăn tím hay còn được gọi là salad lô lô tím. Hình dáng của loại salad này thường khác xa so với những loại còn lại khi có sự kết hợp giữa 2 màu xanh và tím trên cùng 1 lá. Các lá từ 1 búp salad thường mọc rời rạc với nhau tạo thành từng tầng rộng. Người ta thường sử dụng salad lô lô tím để ăn kèm thịt hoặc các món nướng nhằm tăng hương vị cho món ăn. Khi ăn vào miệng, loại salad này đem lại cảm giác vừa giòn, vừa mềm, đồng thời có vị ngọt thanh và nhiều nước.
>>> Đừng bỏ qua: Rau salad rocket là rau gì? Công dụng tuyệt vời của rau salad rocket
Salad xoăn đỏ
Salad xoăn đỏ có lá dạng giống với lá sồi với màu đỏ đặc trưng. Loại salad này có vị ngọt hơn so với các loại còn lại, đồng thời đem lại cảm giác mềm mại khi ăn.
Công dụng của salad xoăn tím
Bởi vì chứa nhiều hoạt chất có lợi cho sức khỏe, việc sử dụng xà lách tím đem đến nhiều tác dụng tích cực như:
- Chống lại quá trình oxy hóa
- Hỗ trợ tim mạch
- Hỗ trợ thần kinh
- Cung cấp vitamin A, K và chất xơ
- Điều hòa huyết áp
- Hỗ trợ quá trình giảm cân
Cách làm món ngon với salad xoăn tím tại nhà
Một trong những cách chế biến loại salad xoăn tím đơn giản nhất chính là làm salad. Để làm salad ngon, bạn chỉ cần chuẩn bị:
Làm món salad xoăn tím tại nhà vô cùng đơn giản
- 1 xà lách cải xoăn tím đã được rửa sạch, cắt thành từng khúc vừa ăn
- 1 củ cà rốt đã gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành đoạn nhỏ
- 2 – 3 quả cà chua bi đã rửa sạch và cắt góc 2 hoặc góc 4
- 1 quả dưa leo đã được gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành miếng
- Lá hẹ
- 2 muỗng giấm gạo
- 3 muỗng dầu oliu
- 1 muỗng nước tương
- Các loại gia vị cần thiết
Sau khi hoàn thành khâu chuẩn bị. Bạn cho các nguyên liệu trên vào cùng một chiếc bát lớn, sau đó cho thêm giấm, dầu ăn, nước tương và các loại gia vị vào rồi trộn đều. Sau khi nếm thấy chưa hợp khẩu vị, bạn có thể gia giảm thêm tùy ý để món ăn ngon hơn. Cuối cùng, để làm salad ngon hơn, bạn rắc một ít tiêu lên bề mặt. Vậy là đã có thể thưởng thức món salad từ rau cải xoăn được rồi đấy.
>>> Xem ngay: 3 món ăn cực ngon từ rau xà lách xoăn xanh mà bạn chưa biết
Mua salad xoăn tím ở Đà Lạt Tùng Trinh an tâm chất lượng
Nếu bạn vẫn còn đang băn khoăn trong việc chọn nơi an tâm để mua salad xoăn tím, Đà Lạt Tùng Trinh có thể là địa điểm đáng cân nhắc. Đà Lạt Tùng Trinh được biết là nơi cung cấp các loại rau củ quả có xuất xứ từ Đà Lạt chính vì thế nên luôn giữ được độ tươi ngon cho sản phẩm, kể cảm salad cải xoăn tím. Bên cạnh đó, các sản phẩm tại đây luôn đảm bảo các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm như:
Đà Lạt Tùng Trinh – Đơn vị cung cấp rau củ sạch uy tín
- Không chất bảo quản
- Không thuốc trừ sâu
- Không phân bón hóa học
Do đó, khách hàng hoàn toàn có thể an tâm về chất lượng rau củ. Không chỉ vậy, Đà Lạt Tùng Trinh còn cung cấp sản phẩm đến tay người tiêu dùng với mức giá cạnh tranh, vừa túi tiền với đại đa số gia đình, điều này giúp họ tiếp cận được nhiều nhóm khách hàng hơn. Chính vì thế, Đà Lạt Tùng Trinh sẽ là nơi mua salad cải xoăn tím và các loại rau củ quả khác uy tín mà khách hàng có thể an tâm lựa chọn.
>>> Có thể bạn quan tâm: Rau xà lách Romaine – loại rau bổ dưỡng không phải ai cũng biết
Mua salad xoăn tím tươi ngon, giá tốt tại Đà Lạt Tùng Trinh ở đây!
Trên đây là một số thông tin về món salad xoăn tím cùng những vấn đề liên quan. Hy vọng bài viết giúp bạn hiểu hơn về món salad cải xoăn tím, từ đó thường xuyên sử dụng trong bữa ăn hằng ngày để tăng cường sức khỏe cho gia đình.