Cách pha nước chanh leo ngon đúng chuẩn vừa thanh mát, vừa đẹp da

Chanh leo là một loại hoa quả vô cùng thân thuộc với mọi gia đình. Không những dễ kiếm, loại quả này còn mang lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể. Hãy cùng rau củ Đà Lạt Tùng Trinh tìm hiểu xem chanh leo có thể giúp gì cho bạn và gia đình nhé! 

Tác dụng của chanh leo với sức khỏe

Chanh leo là một loại quả được trồng nhiều ở các nước cận nhiệt và nhiệt đới. Ở Việt Nam, chanh leo xuất hiện nhiều ở các vùng Tây Nguyên, Trung và Nam Bộ. Chanh leo trồng ở Đà Lạt được cho là có vị thơm ngon đặc biệt. 

Chanh leo chứa nhiều vitamin rất tốt cho cơ thể

Loại hoa quả nhiệt đới này có chứa hàm lượng dinh dưỡng cực kỳ “đáng nể” như sau: 

Trong 100g chanh leo có chứa 94 Kcal, 0.64g chất béo, 23.5g carbohydrate, 1.72g protein, 4g chất xơ cùng rất nhiều các Vitamin và khoáng chất khác như Vitamin A, C, E, sắt, Canxi, Kẽm,... Chính vì thế mà chanh leo có thể mang lại cho bạn và gia đình những lợi ích sau:

Bảo vệ tim mạch

Trong chanh leo có chứa hàm lượng cao kali và các khoáng chất quan trọng giúp điều hòa huyết áp, tăng cường lưu lượng máu được vận chuyển, từ đó giúp giảm căng thẳng. Đồng thời, flavonoid và axit phenolic có trong chanh leo giúp cân bằng lượng cholesterol trong máu, hạn chế các bệnh về tim mạch.

 

>>> Bạn nên xem: Những lý do bạn nên mua rau củ sạch tại Đà Lạt Tùng Trinh

Tăng cường hệ miễn dịch

Vitamin A, C và một số axit amin khác (protein, valin, ...) có trong chanh leo có tác dụng thúc đẩy sự hoạt hóa bạch cầu trong cơ thể, giúp tăng cường hệ miễn dịch.

Ổn định đường huyết

Chanh leo là loại trái cây có chỉ số đường huyết thấp. Đồng thời lượng chất xơ dồi dào có trong chanh leo cũng giúp cải thiện chức năng của insulin, ổn định đường huyết cho bệnh nhân đái tháo đường. 

Ngăn ngừa ung thư

Các loại vitamin cùng các acid amin như flavonoid và phenolic có trong chanh leo là chính là một loại “thần dược” giúp ngăn ngừa bệnh ung thư. Đây là những hoạt chất có khả năng chống lại sự hoạt động của các gốc tự do gây ung thư, từ đó ức chế quá trình oxy hóa, làm giảm khả năng mắc căn bệnh “tử thần” cho bạn và gia đình. 

Đặc biệt, piceatannol có trong chanh leo đã được chứng minh có thể tiêu diệt các tế bào ung thư đại trực tràng. 

 

>>> Có thể bạn quan tâm:  10 công dụng của chanh vàng có thể bạn chưa biết

Tốt cho hệ xương khớp

Trong chanh leo có chứa nhiều magie, canxi, sắt, phốt pho, kali,... Lượng canxi dồi dào trong loại quả này cũng giúp tăng mật độ xương, giúp xương chắc khỏe, giảm nguy cơ loãng xương và các bệnh xương khớp khác. 

Tác dụng của chanh leo với làn da

Theo thời gian, da sẽ dần “xuống cấp” vì quá trình lão hóa tự nhiên và những tác động khách quan của môi trường sống. Vậy làm sao để giữ làn da của bạn luôn khỏe mạnh, căng bóng và tràn đầy sức sống? 

Chanh leo giúp bạn cải thiện làn da

Theo nghiên cứu, trong chanh leo có chứa hàm lượng lớn axit citric. Đây là hoạt chất có tính diệt khuẩn. Chính vì thế, khi sử dụng chanh leo với hàm lượng hợp lý, sẽ giúp lỗ chân lông được thông thoáng, ngăn ngừa hình thành các khối mụn viêm, mụn mủ. mụn trứng cá,... 

Vitamin nhóm B có trong chanh leo có tác dụng làm giảm sự hoạt động của các gốc melanin, nguyên nhân chính khiến làn da thâm sạm,  từ đó mang đến cho bạn một làn da trắng hồng, rạng rỡ.

Không những thế, vitamin C có nhiều trong loại quả này còn giúp làm lành các tổn thương của da, làm mờ các vết thâm mụn, mang lại làn da sáng, khỏe, đều màu. 

Cách pha nước chanh leo ngon chuẩn vị

Công thức pha nước chanh leo ngon tuyệt nhưng lại cực đơn giản dưới đây sẽ khiến bạn muốn uống mãi không thôi đấy! 

Nguyên liệu

• 2 quả chanh leo chín (nên chọn những quả có vỏ màu tím sẫm, chắc tay).
• Đường, muối, đá viên, nước lọc. 

Cách pha chế

• Bước 1: Chanh leo rửa sạch, cắt đôi theo chiều ngang. Sau đó dùng thìa nạo phần ruột vào một ly lớn. 
• Bước 2: Cho 2 đường, ½ thìa cà phê muối vào ly và khuấy đều. Nếu ăn kiêng bạn có thể thay đường bằng mật ong, cũng mang lại vị thơm ngon không kém. 
• Bước 3: Dùng rây lọc bỏ bớt hạt, chỉ giữ lại phần nước. Bạn có thể để lại một vài hạt chanh leo lại để trang trí ly nước cho đẹp mắt.
• Bước 4:  Cho thêm khoảng 250ml nước lọc và đá vào ly là bạn có thể thưởng thức ngay một cốc nước chanh leo thơm thơm, chua ngọt cực hấp dẫn rồi đấy! 

>>> Bạn nên đọc:  Cách làm nước ép cần tây vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng ngay tại nhà

Một số lưu ý khi dùng chanh leo

Cũng như các thực phẩm khác, chanh leo cũng có một số lưu ý khi sử dụng như sau: 

• Chanh leo nên được dùng độc lập. Bởi những hoạt chất có lợi trong quả sẽ bị bất hoạt nếu bạn dùng kèm chanh leo với các loại thuốc như thuốc kháng sinh, kháng viêm, hoặc thậm chí cả các loại thuốc đông y, thảo dược khác.

• Người có tiền sử viêm loét dạ dày hoặc mắc các bệnh đường tiêu hóa như đau dạ dày, viêm ruột,... nên hạn chế sử dụng chanh leo. Bởi vì hàm lượng cao acid tự nhiên có trong loại quả này có thể sẽ khiến tình trạng của bệnh nặng hơn.

• Hạt chanh leo rất cứng và khó tiêu hóa hoàn toàn. Chính vì vậy khi sử dụng, bạn nên bỏ bớt hạt để tránh tình trạng không đào thải được hết ra bên ngoài sẽ ra biến chứng viêm ruột nguy hiểm. 

• Chanh leo là một loại trái cây có chứa rất nhiều loại acid hữu cơ hoạt động mạnh. Vì thế bạn không nên “bất chấp” mà lạm dụng loại quả này. Nếu sử dụng quá thường xuyên sẽ khiến dạ dày bị tổn thương, hoặc mang đến các triệu chứng chóng mặt, mệt mỏi, … khác. 

>>> Xem ngay:  Chiêu đãi cả nhà với 5 món ăn thơm ngon, bổ dưỡng từ củ dền

Đà Lạt Tùng Trinh - Địa chỉ mua chanh leo uy tín tại Hà Nội

Những trái chanh leo tươi ngon có tại rau củ Đà Lạt Tùng Trinh sẽ là một lựa chọn hoàn hảo cho bạn vào những ngày hè oi bức. Tại đây, chúng tôi cam kết luôn cung cấp các mặt hàng nông sản đáp ứng đủ các tiêu chí: 

Đà Lạt Tùng Trinh - Chuyên cung cấp rau củ sạch uy tín số 1

 

• Được nhập trực tiếp từ các nông trại chuẩn GAP
• Không chứa thuốc bảo vệ thực vật 
• Canh tác hữu cơ tự nhiên 100% đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng. 

Mua ngay các sản phẩm chanh leo của Đà Lạt Tùng Trinh tại đây !